カロリー：約250kcal、PFCバランス：P 23g、F 7g、C 22g低カロリーで栄養価の高いおすすめのレシピを紹介します。
カロリーとPFC（たんぱく質、脂質、炭水化物）も合わせて示しますが、調理方法や材料によって多少異なる場合がありますので、参考程度にお考えください。
材料：
- 鶏胸肉 150g
- キャベツ 1/4個
- 赤パプリカ 1/2個
- 緑のピーマン 1個
- にんにく 1かけ
- 生姜 1かけ
- 青ネギ 1/2本
- 甜麺醤（てんめんじゃん） 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- コーンスターチ 小さじ1
- 水 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
調理方法：
- 鶏肉は一口大に切る。キャベツはざく切り、赤パプリカは短冊切り、緑のピーマンは一口大に切る。
- にんにくと生姜はみじん切りにする。青ネギは斜めに薄切りにする。
- ボウルに甜麺醤、醤油、酒、鶏がらスープの素を混ぜ合わせ、コーンスターチと水を加えて溶く。
- フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜を炒め香りを出す。
- 鶏肉を加えて火を通す。
- 野菜を加え、強火で炒める。
- 3を加えて絡め、仕上げに青ネギを加えて炒める。
