カロリー：約180kcal、PFCバランス：P23、F4g、C12gローファットなレシピです。
材料：
- 鶏胸肉 2枚
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
作り方：
- 鶏胸肉を一口大に切り、塩こしょうをふる。
- にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
- トマトは皮をむいて一口大に切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
- 鶏胸肉を加え、表面に焼き色がつくまで炒める。
- トマトを加え、蓋をして中火で10分ほど煮る。
- 味を調えて完成。
この料理はヘルシーで、ローファットな上に栄養も豊富です。また、トマト煮が柔らかく仕上がるので、調理に時間もかかりません。
